Зелёное ядро фисташки

Green Pistachio Kernel

Зелёное ядро ​​фисташки — одно из самых высококачественных и ценных ядер фисташки, известное своим тёмно-зелёным цветом и превосходным вкусом. Оно широко применяется в пищевой, кондитерской, фармацевтической и косметической промышленности. Этот тип ядра фисташки тщательно обрабатывается, чтобы сохранить его естественный цвет, вкус и качество.

Внешний вид и вкусовые характеристики ядра зеленой фисташки

Ядро зеленой фисташки имеет цвет от темно-зеленого до светло-зеленого, что указывает на его превосходное качество. Оно имеет мягкую текстуру и сбалансированное содержание жира, предлагая восхитительный и насыщенный вкус. Благодаря тщательному отбору и обработке это ядро ​​однородно по размеру и свободно от шелухи или примесей.

Регионы выращивания и производства

Фисташки, используемые для производства зеленых ядер, в основном выращиваются в провинциях Керман, Южный Хорасан и Йезд. Жаркий и сухой климат в этих регионах способствует производству более зеленых и качественных ядер.

Применение зеленых ядер фисташек

  1. Пищевая промышленность: используется в выпечке, шоколаде, мороженом, десертах и ​​изысканных блюдах.
  2. Фармацевтическая промышленность: благодаря своим антиоксидантным и питательным свойствам он используется в пищевых добавках и растительных лекарственных средствах.
  3. Косметическая промышленность и средства по уходу за кожей: используется в средствах по уходу за кожей и натуральных масках для лица в качестве питательного ингредиента.
  4. Экспорт на мировые рынки: Благодаря своему цвету, вкусу и высокому качеству он пользуется большим спросом на рынках Европы, Америки и стран Персидского залива.

Преимущества зеленых ядер фисташек для экспорта

  1. Однородный и привлекательный зеленый цвет: высококачественный цвет делает его популярным выбором в пищевой промышленности.
  2. Сбалансированное содержание жира и превосходный вкус: идеально подходит для непосредственного употребления в пищу и использования в пищевых продуктах.
  3. Длительный срок хранения: сохраняет свои качества в течение длительного периода при соблюдении правильных условий хранения.
  4. Без примесей: благодаря передовой обработке поставляется в виде чистого и однородного продукта.
Технические характеристики:

Научное название: Фисташка вера

Форма: однородное зеленое фисташковое ядро

Цвет ядра: от темно-зеленого до светло-зеленого

Содержание жира: около 50-55%

Содержание белка: около 20%

Содержание клетчатки: около 8-10%

Содержание углеводов: 12-18%

Стандартное содержание влаги: менее 6%

Применение: Пищевая, фармацевтическая и косметическая промышленность.

Срок годности: до 12 месяцев при стандартных условиях.

What are you looking for?
Что Вы ищете?