Фисташка Ахмад Агаи

Фисташка Ahmad Aghaei является одним из самых популярных и продаваемых сортов фисташек как в Иране, так и на мировых рынках. Благодаря яркому цвету скорлупы, превосходному вкусу и подходящему количеству унций она особенно популярна в странах Азии и Европы. Эта фисташка в основном выращивается в провинции Керман и классифицируется как раннеспелый сорт.

Внешний вид и вкусовые характеристики фисташек Ahmad Aghaei

Фисташка Ahmad Aghaei имеет тонкую, удлиненную оболочку светло-кремового цвета и ярко-красное ядро. Красный оттенок ядра отличает ее от других сортов. Она имеет мягкий и приятный вкус со сбалансированным содержанием масла, что делает ее прекрасным выбором как для сырого потребления, так и для переработки.

Регионы выращивания и производства

Основными регионами выращивания этой фисташки являются провинция Керман, в частности города Рафсанджан, Сирджан и Заранд. В меньших масштабах ее выращивают также в провинциях Йезд, Южный Хорасан и Фарс.

Период роста и сбора урожая

Этот сорт относится к раннеспелым: цветение начинается в апреле, а сбор урожая обычно приходится на конец августа — начало сентября.

Преимущества фисташек Ahmad Aghaei для экспорта

  1. Привлекательный цвет скорлупы и ядра: яркая скорлупа и красное ядро ​​повышают рыночную привлекательность среди международных покупателей.
  2. Средний и крупный размер: эта фисташка относится к категории средних и крупных, что делает ее востребованной на многих рынках.
  3. Приятный вкус и сбалансированное содержание масла: Оптимальное содержание жира увеличивает срок его хранения и улучшает вкус.
  4. Ранний сбор урожая: поскольку эта фисташка созревает раньше, чем некоторые другие сорта, она быстрее попадает на рынок, что обеспечивает конкурентное экспортное преимущество.
Технические характеристики:

Научное название: Фисташка вера

Форма: удлиненная и миндалевидная.

Цвет раковины: светло-кремовый

Цвет ядра: ярко-красный

Количество унций: 24-26, 26-28

Содержание жира: около 50-55%

Период цветения: апрель.

Время сбора урожая: конец августа — начало сентября.

Стандартное содержание влаги: менее 6%

Содержание белка: около 20%

Содержание клетчатки: около 10%

Содержание углеводов: 15-20%

Срок годности: до 12 месяцев при стандартных условиях.

What are you looking for?
Что Вы ищете?